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La restauration : la fin du pessimisme ?
L’ensemble des chaînes de restauration a joué le jeu de la baisse des prix, depuis le 1er juillet 2009. Cette baisse résulte de l’application à 5,5 % du taux de TVA applicable dans ce domaine. Après des mois de difficulté, les experts ont constaté un véritable renversement de situation dans Lire la suite…